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春のスープ

2010年03月13日 21:50

今日は穏やかなポカポカ日和。

気分良く、ランチにはいつものサラダにスープを足してみました。

lunch100313a
アボカドとセロリのクリーミースープ バジル風味

お味は…うーん、期待外れでした。やっぱりセロリがきつかった。。


お口直しに(笑)、いつものミックスサラダ。いつも通り、おいしくてほっ。
lunch100313b
最近使っているアボカドオイル、相当おいしいです。


デザートはマカロンに穀物コーヒー。
lunch100313c
NYのオーガニック・アベニューのマカロン、これでようやく終わりました。
マカロン、味も変わらずよく1か月以上ももつもんだ。


スープ、もともとのレシピは Ani Phyo の Spicy Kream of Avocado Soup。
こちらは基本的にはアボカドだけなので、絶対おいしいと思われます。
今度はレシピ通りに作ります~。










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