ホーチミンにやってきました！今回は1週間ほどの滞在です。
今月に入ってから移動が多くて正直ちょっぴり疲れているのですが、
さきほどアミノバイタル飲んだら復活しました。

ベトナムに前回来たのはずいぶん昔ですが全然変わっていないなー。

相変わらず怒涛のようなバイクの波。
これを横断するには瞬時の判断力、敏捷な動き、勇気が必要です。



フォーももちろん食べてます。これは北ベトナム式のフォー。
ハーブいっぱいで、スープがさっぱり。
揚げパンを浸して食べるのも意外においしかった。



シーフードが豊富で、特に海老やお魚（白身魚）がいっぱい。



ベトナムのビールは3種類いただきましたが、これが一番。





コーディネイターのベトナム人男性に、町や建物や文化など質問して
独立戦争（ベトナム戦争）の話になると、何何が起こったのは何年何月何日と
日付を正確に教えてくれるのが印象的でした。

ベトナム関連の本を読みたくなります。さっそくAmazon注文しておこう。。


ホテルの近くに「市民劇場」があります。
英語だと municipal theater. 　へー

municipal (a) 地方自治体の、市立の、市営の

municipality(n) 地方自治体、市町村


こんな簡単な単語も知らなかった…。えーん。

- 山盛り！ -
え!!
東京帰ってきたばっかりと思っていたら、びっくり!
こちらはいろんな話を読ませてもらえて楽しいけどね。
フォーの向こうに見えている緑色のテカテカしてるものはライムなの？
こう山盛りに盛られてると使ってやるぞ！って気が起きるね〜

- ライムだよ！ -
にいな〜、その通り、山盛りライムです！
スライスの仕方がおもしろいんだよね。
ルールがなくて、縦横ななめ、いろいろ。
ぎゅーっと絞って、うまっ！
実は今夜東京に一度戻ります。
そしてまた来週からベトナムです〜。

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